Steierflug's Restaurant in Kronberg im Taunus

Ab 1.Januar haben sich unsere Öffnungszeiten geändert. Morgens zwischen 7 und 11 Uhr nutzen wir unsere Arbeitszeit um für Kindergärten zu kochen und natürlich um Ihr Mittagessen in gewohnter Qualität vorzubereiten. Ab 11:30 öffnen wir dann unsere Tür um Sie zu empfangen!

Ja, den Waldmeister sammeln wir frisch. Er stammt aus unserem Garten. So wie Mirabellen, Holunder, Johannisbeeren, Walderdbeeren und anderes. Auch mit Morcheln und Steinpilzen wissen wir allerhand anzufangen. Wir kochen ganz frisch und mit viel Herzblut. Fisch, Fleisch und immer auch Vegetarisches. Nur gesund, natürlich und lecker muß es sein - und das schon seit 10 Jahren.

Feiern Sie sorglos. Wie und wo Sie möchten. Wir kümmern uns um das leibliche Wohl Ihrer Gäste. Dazu brauchen wir nur Strom und Wasser. Vom Fingerfood bis zum gesetzten Essen können wir Ihren individuellen Bedürfnissen entsprechen. Und das Beste: Wir bereiten die Speisen vor Ort ganz frisch zu. Da kommt nichts stundenlang Warmgehaltenes auf den Tisch. Weil wir selbst gutes Essen lieben.

Die gesunde Ernährung ihrer Kinder liegt allen Eltern sehr am Herzen. Zuhause ist dieses gewährleistet, nicht immer jedoch in Kindergarten oder Schule. Als erfahrene Gastronomen mit einem ausgeprägten Bewußtsein für gesunde Ernährung beliefern wir Kindergärten mit einem täglich frisch zubereiteten, kindgerechten und leckeren Mittagessen. Saisonal und regional ausgerichtet und ohne all die bösen Zusatzstoffe, die kein Mensch im Essen braucht.

Sie möchten sich gerne mal von jemandem bekochen lassen, der sich bisher hinter seinem Nichtkönnen versteckt? Verschenken Sie einfach einen unserer Kochkurse. Unsere Klassiker sind Kurse zu Wild, Suppen & Saucen und Fisch. Von der Beurteilung der Produktqualität über Zerlegungs- und Gartechniken bis hin zur kulinarisch anspruchsvollen Zubereitung steht dabei alles auf dem Plan. Selbstverständlich wird in trauter Runde im Anschluß das Mahl in Begleitung gebührender Getränke genossen. Für 6 bis 8 Personen, von 75,- bis 90,- p.P.

Chicoréesalat mit Walnüssen und Bergkäse

Euro 7,50

Feldsalat mit Zander auf Balsamicolinsen und Essigpflaumen

Euro 12,00

Wintersalate mit Scheiben von der Gänsekeule und Apfelconfit

Euro 10,00

Wildschweinbratwurst mit Rotkraut und Kartoffelpüree

Euro 7,50

Tortelloni mit Kürbis-Ingwer-Orangen-Füllung in Trüffelbutter

Euro 12,00

Lachsmedaillon auf Rote Beete Schaum mit gebratenem Grünkohl

Euro 14,00

Marillenknödel mit Vanillesauce

Euro 4,50